巴奴,专注毛肚火锅14年,采用木瓜蛋白酶嫩化技术取代火碱发制,提升毛肚制作 的新标准。巴奴一反火锅行业以服务取悦顾客的经营模式,用真材实料的菜品赢得顾客的口碑。坚 信产品主义一定会超越服务主义,所以提出了服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是

  毛肚火锅,即以毛肚为主涮品的火锅。 初诞生于重庆,所以以前的重庆火锅就叫毛肚火锅。然而重 庆火锅偏爱老油,对健康不利,影响了毛肚火锅的发展。巴奴正是看到这一点,发起了毛肚火锅绿 色革命,在继承其美味的同时,抛弃一切不健康的产品和工艺,让毛肚火锅有了新生。

  去掉不健康的菜品和工艺,是巴奴毛肚火锅经营的第一步。第二步,是增加了营养美味的菌汤。至此, 脆嫩毛肚和鲜美菌汤成为巴奴毛肚火锅的鲜明特色。第三步,餐饮行业应以为本质,在经营中应去 繁就简,直达本源,为此巴奴坚持以照顾好顾客的嘴为经营的核心。不少老顾客说:服务不是巴奴 的特色,毛肚和菌汤才是!”

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项目优势

  1、在开业前巴奴毛肚火锅投资总部提供装饰装修标准化图纸一套;

  2、巴奴毛肚火锅加盟总部定向培训店经理、前厅主管、厨师长和打汤师和刀工各一名;

  3、开业时由巴奴毛肚火锅投资总部派主管级别的前厅后厨专业人员各1名,提供为期15天的服务支持。

  4、开业后半年内,巴奴毛肚火锅加盟总部每月派前厅、厨房专业人员到店全程观察两餐时间,发现问题,分析原因,提供可操作的一店一策方案解决问题。半年以上一年以内两个月一次,一年以上三个月一次。

  5、公司每年召集巴奴毛肚火锅加盟商组织三次培训,召开一次年会,分配在四个季度进行,公司根据情况收取巴奴火锅加盟费多少。

  6、总部平时的各方面创新,只要投放市场得到顾客认可,立即无偿转交各巴奴毛肚火锅加盟店的使用,使当地顾客感觉到巴奴品牌实力和常吃常新。

  7、针对北方市场广大顾客的口味习惯,巴奴毛肚火锅投资总部专用调味品一律在重庆加工基地生产和配送。

  8、凡在巴奴毛肚火锅加盟协议期间能够做到:市场占有率领先、内部管理规范、履行协议严格的加盟店,在三年到期后续约时,可以按不同级别享受到各种优惠。

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加盟条件和流程

加盟条件:

  具有一定的经济实力和良好的个人信誉;

  认同巴奴品牌和公司的经营管理模式;

  能严格执行公司的质量方针、服务规范、环境卫生规范;

  比较熟悉当地消费特点、品味、习性、饮食习惯及主要竞争对手的营业状况;

  能严格履行对公司的义务。

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加盟网址:http://www.xcbcyjm.com/bnmdhg/



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